Conferencia | Amenazas a las semillas campesinas, transgénicos y biopiratería
Las semillas campesinas son la base de la alimentación y de la vida. Actualmente, el 70 % de la población mundial se alimenta gracias a las redes campesinas, que, con tan solo el 25 % de la tierra y un menor impacto ambiental, logran abastecer a la mayoría de la humanidad. Esto contrasta con la cadena agroindustrial, que, pese a utilizar el 75 % de la tierra, solo alimenta al 30 % de la población.
Biotecnología roja
También llamada biotecnología de la salud, la utilización de biotecnología roja se aplica la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades nuevas y conocidas del ser humano.
Charla | Bioactividad de extractos naturales como potencial biotecnológico en La Guajira colombiana
Parte del Mes de la ciencia y la tecnología 2020 »
Ancestral y empíricamente la comunidad indígena Wayuú asentada en el departamento de la Guajira, ha utilizado exitosamente diversas plantas para el tratamiento de múltiples enfermedades, entre ellas afecciones en distintas partes del cuerpo ocasionadas por bacterias y hongos. Este ejercicio se ha desarrollado sin el conocimiento científico del efecto antimicrobiano de estas especies vegetales.
Conferencia | Diversidad microbiana de manglares
Parte del Mes de la ciencia y la tecnología 2020 »
Colombia es uno de los países más megadiversos del mundo. Sin embargo, desconocemos nuestra diversidad taxonómica y funcional, en especial la de microorganismos de ambientes hostiles como los manglares.
Semana de la ciencia y la tecnología
La Semana de la ciencia y la tecnología, organizada desde 2009 por la Biblioteca Luis Ángel Arango, es un tradicional espacio académico de divulgación y reflexión en torno a diversos temas ciéntificos de interés, que reúne a expertos y académicos, investigadores, estudiantes y jóvenes para conversar sobre ciencia. Este espacio anual cuenta con ciclos de conferencias, paneles y talleres, además de actividades para niñas y niños. En este sitio encontrarás el registro en video de algunas de estas actividades.
Conferencia | Tendencias de la biotecnología blanca y su uso en alimentos
Parte del Mes de la ciencia y la tecnología 2020 »
La biotecnología como disciplina científica está soportada desde conceptos fundamentales de la bioquímica, la genética entre otros. A través de los años esta disciplina ha contribuido al desarrollo de soluciones tecnológicas para la aplicación en diferentes campos como el ambiental, los alimentos, la farmacia, la medicina y otros muchos más.
Conferencia | Biotecnología y gastronomía ¿es posible unir estos conceptos?
Parte del Mes de la ciencia y la tecnología 2020 »
La biotecnología como disciplina científica está soportada desde conceptos fundamentales de la bioquímica, la genética entre otros. A través de los años esta disciplina ha contribuido al desarrollo de soluciones tecnológicas para la aplicación en diferentes campos como el ambiental, los alimentos, la farmacia, la medicina y otros muchos más.
Conferencia | ¿Qué es la biotecnología gris? ¿Para qué sirve?
Parte del Mes de la ciencia y la tecnología 2020 »
Las biorrefinerías en el contexto de la biotecnología gris Por Juan Valderrama, PhD Moderado por Ximena Serrano, presidente de la Asociación Colombiana de Periodismo científico y Comunicación de la ciencia.