Seminario | El hilo de la vida: Semillas y patrimonio agroalimentario del Caribe colombiano
En el marco del proyecto “Semillas: memorias que llevan vida” de la Subgerencia Cultural del Banco de la República, este seminario invita a reflexionar sobre la importancia de las semillas nativas y criollas, su papel en la soberanía y seguridad alimentaria, y su valor como patrimonio cultural.
Ponentes invitados:
Cristina Consuegra: Antropóloga y economista. Ponencia: “Semillas, madres e hijas, memoria y promesa”.
Miguel Durango. Ponencia: “Semillas, cocina y dignidad”.
Moderadora:
Con una semilla comenzó todo
🌱Las semillas han caminado por nuestros territorios durante siglos, acompañadas de sus sabores, olores y saberes. Quienes las custodian, ya sea por cultura, por tradición familiar o por iniciativa propia, con o sin intención, las han conservado para que sean la esencia de alimento, salud y bienestar de las generaciones futuras.
“Semillas, memorias que llevan vida” una apuesta por el patrimonio biocultural
La Subgerencia Cultural del Banco de la República presenta su nuevo proyecto con el que invita a repensar la relación que tenemos con las semillas, a través de contenidos y programación cultural.