Conoce las ponencias que participarán en el V Encuentro de Investigadores del Pacífico

Doce ponencias, cuatro por cada línea temática: etnoeducación, medio ambiente y cultura, fueron seleccionadas de las 60 presentadas para participar en el V Encuentro de Investigadores del Pacífico que tendrá lugar de manera virtual los días 13, 14 y 15 de agosto de 2025.

IV Encuentro de Investigadores del Pacífico | Día 1 - Capítulo 1

Un espacio académico que aportó al acceso, comprensión y difusión de la investigación en la región Pacífico de Colombia.

La conferencia estuvo a cargo de Esther Sánchez, antropóloga de la Universidad de los Andes (Bogotá) y PhD en Derecho por la Universidad de Ámsterdam. Desde 1982, centró su investigación en temas de alimentación y cocina, enfocándose en grupos étnicos y campesinos. Su trabajo abordó las relaciones entre el Estado, la seguridad y soberanía alimentaria, los bienes patrimoniales y las políticas públicas.