Cocinas del Pacífico Colombiano, un acercamiento a la riqueza del territorio
Esta exposición, que estará disponible desde el 22 de marzo en el Centro Cultural de Quibdó, es una invitación a entender cómo las comunidades afro e indígenas que habitan esta región han entremezclado saberes y sabores heredados de tres continentes.
Conferencia | Cómo y por qué se investiga la Cocina Tradicional en Colombia
Actividad realizada por el Centro Cultural del Banco de la República de Neiva dentro del marco de Encuentros con los saberes y prácticas de la alimentación