Inicia una nueva temporada nacional de exposiciones

Marzo trae consigo la inauguración de una gran variedad de exposiciones en torno a obras de arte y fotografía, arqueología, patrimonio, diseño, historia y paz.

¡El centro de documentación regional en Cali entró en movimiento!

Con el fin de mejorar la experiencia del usuario en su encuentro con las colecciones, el centro de documentación regional del Banco de la República en Cali entra en movimiento.

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Orígenes ancestrales del fogón cafetero | Receta: Torta de maíz

El legado alimentario de las poblaciones prehispánicas ha logrado trascender el tiempo y el espacio y hoy es patrimonio de múltiples pueblos que innovan a partir de ese conocimiento heredado. La culinaria tradicional y la arqueobotánica demuestran que desde siempre se han compartido prácticas con pueblos distantes, que nuestra cocina proviene de producciones autóctonas, pero también de vínculos con tribus y grupos culturales de territorios remotos.

Orígenes ancestrales del fogón cafetero | Receta: pasteles de yuca con guacamole

El legado alimentario de las poblaciones prehispánicas ha logrado trascender el tiempo y el espacio y hoy es patrimonio de múltiples pueblos que innovan a partir de ese conocimiento heredado. La culinaria tradicional y la arqueobotánica demuestran que desde siempre se han compartido prácticas con pueblos distantes, que nuestra cocina proviene de producciones autóctonas, pero también de vínculos con tribus y grupos culturales de territorios remotos.

Orígenes ancestrales del fogón cafetero | Receta: postre de maracuyá

El legado alimentario de las poblaciones prehispánicas ha logrado trascender el tiempo y el espacio y hoy es patrimonio de múltiples pueblos que innovan a partir de ese conocimiento heredado. La culinaria tradicional y la arqueobotánica demuestran que desde siempre se han compartido prácticas con pueblos distantes, que nuestra cocina proviene de producciones autóctonas, pero también de vínculos con tribus y grupos culturales de territorios remotos.

Orígenes ancestrales del fogón cafetero | Receta: colada de sagú

El legado alimentario de las poblaciones prehispánicas ha logrado trascender el tiempo y el espacio y hoy es patrimonio de múltiples pueblos que innovan a partir de ese conocimiento heredado. La culinaria tradicional y la arqueobotánica demuestran que desde siempre se han compartido prácticas con pueblos distantes, que nuestra cocina proviene de producciones autóctonas, pero también de vínculos con tribus y grupos culturales de territorios remotos.