La cocina en el río Ranchería en lengua de señas colombiana
La cocina es un espacio de tradición donde se preparan platos como el nozi y el zhibi, basados en yuca, frijoles y maíz. Las técnicas culinarias, como la fermentación y el secado de alimentos, resaltan la sostenibilidad y creatividad en el uso de recursos locales.
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La agricultura en el río ranchería en lengua de señas colombiana
En los ricos suelos aluviales, las comunidades cultivan alimentos como yuca, maíz, ñame y plátanos. La siembra y la cosecha son actividades comunitarias que siguen ciclos rituales guiados por el Máma, quien define los momentos adecuados para trabajar la tierra, garantizando equilibrio con la naturaleza.
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Banrepcultural en la FILBo 2025
Entre el 25 de abril y el 11 de mayo de 2025, la Red Cultural del Banco de la República estará presente en la Feria Internacional del Libro de Bogotá -FILBo, con una serie de actividades dirigidas a todas las edades.