Tensiones alimentarias
Alimentarse parece un gesto simple, casi invisible por su repetición diaria, pero en él se revelan algunas de las tensiones más profundas de la vida social. Lo que se cultiva, conserva, distribuye, restringe, ofrece o niega habla de relaciones de poder, formas de pertenencia y memorias culturales que atraviesan los cuerpos y los territorios.El arte permite mirar esas tensiones desde lugares sensibles. Un grano ausente puede señalar la pérdida de biodiversidad y el debilitamiento de los saberes agrícolas; una ración limitada puede condensar la violencia política detrás de una crisis económica; un alimento ritual puede expresar vínculos entre los vivos, los muertos y la comunidad, y una mesa repleta de simulaciones puede hacer visible el hambre que persiste en medio de la distribución desigual de la riqueza.
En este subeje, queremos recordar que la alimentación es mucho más que un asunto doméstico: es un campo de disputa simbólica, política y afectiva. Comer, sembrar, repartir o sacrificar son acciones cargadas de historia. Lo cotidiano e indispensable aparece entonces como territorio de conflicto, pero también de resistencia, pues allí es donde el poder administra la escasez y los humanos producimos sentido, dignidad y memoria.
El malestar del territorio. Imagen Regional 10 Cúcuta
Susana Quintero
Maracaibo 1971. Vive en Cúcuta
Curadora
Historiadora del Arte egresada de la Universidad de los Andes en Mérida, Venezuela. Cuenta con estudios de Museología Comunitaria en la Universidad del Zulia y de Pensamiento Latinoamericano en la Universidad Católica Cecilio Acosta. Fue curadora del Museo de Arte Contemporáneo del Zulia y del Museo Norte de Santander. Ha sido becaria del Ministerio de Cultura de Colombia, la Fundación Gilberto Alzate Avendaño, Ibermuseos y la Fundación TyPA.
Desde el 2017 dirige el Museo Casa Natal del General Santander, uno de los 14 museos del Ministerio de Cultura de Colombia, ubicado a 4 kilómetros de la frontera colombo venezolana. Su trabajo allí busca conectar la historia de la Independencia, y el nacimiento de la República de Colombia, con el contexto regional actual. Esto a través de proyectos que ponen el énfasis en las narraciones pequeñas, el intercambio de saberes y la acción creativa, para potenciar encuentros improbables entorno a temas difíciles.
