El guandú, semilla del carnaval | Taller

“Despójense del bolso… aquí vinimos a meter mano.” 🌱🔥 

El Carnaval también se cocina. Y en este taller, el protagonista no fue el disfraz, fue el guandú, una semilla ancestral que guarda historia, territorio y sabor en cada plato. 

Una inmersión en la cocina tradicional del Caribe donde el guandú conecta semillas, matronas y memoria. Aprenderás su origen, sus variedades y su lugar en el sancocho como símbolo cultural. 

🎤 Con: Jennifer Marsiglia y Adriana Cepeda Bello. 

Barranquilla entre voces: una ciudad, tres autoras

El pasado 5 de marzo, el encuentro “Barranquilla entre voces: una ciudad, tres autoras” fue un espacio para descubrir la ciudad a través de tres escritoras fundamentales: Lydia Bolena, Marvel Moreno y Fanny Buitrago.

Como alma que lleva el diablo

🚂 El tren que nunca llegó al Magdalena, pero cambió la historia de la Costa.

En sus rieles se tejieron sueños de progreso, la expansión del comercio bananero y también los ecos de la huelga de 1928. El ferrocarril de Santa Marta no alcanzó su destino, pero dejó huella en la memoria del Caribe colombiano.

Y hoy puedes recorrer esa historia en la exposición Los rieles de la historia: un ferrocarril para Santa Marta, desarrollada en el Centro Cultural como parte de la conmemoración de los 500 años de la fundación de la ciudad.

📅 Hasta el 6 de febrero de 2026.