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Las matronas han sido fundamentales en la preservación de los saberes, sabores y tradiciones del Caribe colombiano. A través de su trabajo en la cocina, el comercio, la producción agrícola y las prácticas culturales han contribuido al fortalecimiento de la identidad y la economía de sus comunidades.
En este conversatorio, Jessille López, Sielba Herrera y Jennifer Marsiglia Pastrana dialogarán sobre el papel de las matronas como guardianas de conocimientos ancestrales tomando las frutas como símbolo de la riqueza cultural y la biodiversidad de la región.
Además de la conversación, el público podrá acercarse a experiencias relacionadas con la producción agroecológica, la cocina tradicional y la artesanía, reconociendo el legado y la vigencia de estos saberes en la vida cotidiana del Caribe.
Panelistas: Jessille López, Sielba Herrera y Jennifer Marsiglia Pastrana.
Fecha: Jueves 20 de agosto
Hora: 11:00 a. m.
Lugar: Puerta de Oro Centro de Eventos, Vía 40 #79B - 06, Barranquilla
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