En contexto público | Río Cauca, medio ambiente y cambio climático

El Río Cauca fluye por los departamentos del Cauca, Valle del Cauca, Quindío, Risaralda, y Caldas. En esta conferencia se revisan los cambios que se han generados por los fenómenos de la Niña y del Niño durante los últimos treinta años, afectando la calidad del agua en la cuenca, la agricultura y la seguridad alimentaria; revisando también las soluciones alternativas para la región central de Colombia.

Conversación virtual | El campesino como productor de alimentos y el coronavirus

Esta actividad fue organizada por el Centro Cultural del Banco de la República en la ciudad de Neiva. 

Se busca exaltar cómo en el confinamiento comemos de manera casera y tradicional. También como agradecemos poder conseguir todos los productos, porque en el campo olvidado, los campesinos producen comida. Valoramos lo nuestro y sabemos que la cocina exótica y lujosa tendrá cierto aislamiento.