Ciclo de conferencias: “Seguridad alimentaria en tiempos de crisis - 2020”
Conferencia ¿El Covid tuvo la culpa? Perspectiva histórica de la crisis alimentaria y rural en Colombia Por Natalia Robledo Escobar
La actual pandemia de Covid-19 ha sacado a relucir la vulnerabilidad alimentaria que afecta a Colombia, tanto a nivel nacional como de los hogares. En esta conferencia se revisan algunos aspectos de la crisis alimentaria y rural desde una perspectiva histórica, a partir de tres grandes temas: los modelos de desarrollo, la orientación productiva del campo y el papel del campesinado en el devenir de la nación.
Natalia Robledo Escobar es antropóloga de la Universidad Nacional de Colombia y doctora en antropología de la Universidad de los Andes; actualmente es docente de cátedra en la Universidad del Rosario. Investigadora interdisciplinaria que combina herramientas de antropología, sociología e historia para abordar problemáticas en estudios rurales, campesinos y alimentarios.
