🍽️ La cocina del Magdalena es un viaje por nuestra historia. Cada plato tiene un origen, un rostro, una memoria que se sirve en la mesa y se comparte con orgullo.
Las cocadas y alegrías nos cuentan cómo se vivía en la casa de la Niña Mejía. El pescado frito con arroz de coco nos lleva directo al mar, con los pescadores de Taganga. El cayeye nos devuelve a la zona bananera y los pasteles de arroz reúnen a toda la familia cada diciembre. En Semana Santa, los dulces de frutas y tubérculos no solo endulzan, también hablan de solidaridad y vecindad.
'Sabores y Saberes de Santa Marta' es parte del #MuseoDelOroTairona, una serie audiovisual que revisa la gastronomía tradicional del departamento del Magdalena. Están disponibles en la página web del Museo:
🎥 https://ow.ly/qKf850VBFmR
¡Pero te advertimos! No los veas antes del almuerzo... porque despierta el hambre, la nostalgia y las ganas de ir corriendo a casa de la abuela. 😋
Publicado en @museodeloro y @banrepculturalsantamarta el 18 de abril de 2025
