Entrada libre, inscripción previa en banrepculturalmedellin@banrep.gov.co
Lugar: Plazuela San Ignacio / Cra. 45 #47-66, La Candelaria. Medellín
La Plazuela San Ignacio será el escenario de la octava edición de La Arepa Invita, durante el 26 y 27 de septiembre de 2025, en un evento que celebra el maíz como alimento, símbolo de resistencia y eje central de la cocina tradicional antioqueña. Este año, el festival propone un viaje por los puntos cardinales del maíz, destacando su papel vital en la identidad culinaria y cultural del país.
Organizado en alianza entre el Centro Cultural del Banco de la República en Medellín, el programa Cultura Centro de la Universidad de Antioquia y Claustro Comfama, el encuentro reunirá a cocineras tradicionales, músicos, académicos, artistas y gestores culturales en un espacio para el diálogo, el sabor y el reconocimiento de las raíces alimentarias del territorio.
En este taller reflexionaremos sobre el significado de cultivar en entornos urbanos y cómo podemos transformar nuestras azoteas en lugares fértiles para la vida, la biodiversidad y el encuentro comunitario.
El taller será mediado por Luis Arango, director del Banco de Germoplasma, quien compartirá saberes y experiencias sobre agricultura urbana, semillas nativas y prácticas sostenibles. A través de una metodología práctica y participativa, exploraremos cómo iniciar huertas en casa, qué especies sembrar y cómo cuidar el proceso de germinación en espacios reducidos.
Incluye materiales para los participantes
Dirigido a público general, con interés en el cultivo urbano y la soberanía alimentaria
Entrada libre, inscripción previa en banrepculturalmedellin@banrep.gov.co
Conoce toda la programación sobre octava edición de La Arepa Invita: Puntos Cardinales del Maíz en @laarepainvitaoficial
Lugar: Plazuela San Ignacio / Cra. 45 #47-66, La Candelaria. Medellín