🧂¿Puede algo tan cotidiano como la sal decirnos qué significa ser humano?

#DíaInternacionalDeLosPueblosIndígenas | 

🐟En el Pacífico colombiano, las prácticas alimentarias son también formas de pensamiento, memoria y resistencia. Pueblos afro e indígenas como los embera, wounaan, awá y tule-kuna han construido, a lo largo del tiempo, una relación profunda con su entorno a través de la cocina.

Suscribirse a