Tipo de actividad
Fecha
Sumario
Ponente: Jairo Baquero Melo
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En Colombia, el café ha sido históricamente un cultivo que modela paisajes organiza la vida cotidiana y transmite conocimientos intergeneracionales. Desde las prácticas de siembra y recolección hasta los rituales de preparación y consumo, el café constituye un patrimonio vivo donde convergen saberes campesinos, tradiciones familiares, economías locales y formas de solidaridad comunitaria.
Sobre el ponente
Jairo Baquero Melo: Doctor en Sociología, Magister en Estudios Políticos. Profesor asociado de Sociología en la escuela de Ciencias Humanas de la Universidad del Rosario.
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Mayor información: 6055732761 - BanrepculturalValledupar@banrep.gov.co
Tarifa
Modalidad de la actividad
Área misional
Subtítulo
Grupos sociales, cambio climático y construcción de paz en Colombia
Plan de Transparencia y ética pública