Investigadores aseguran que la siembra de semillas como la del trigo fue la responsable que egipcios y mesopotámicos adoptaran la vida sedentaria y se iniciara el desarrollo de las civilizaciones como las conocemos en la actualidad. Por su parte, la cultura de nuestros antepasados indígenas -principalmente los mayas y aztecas- giraba en torno al cereal más cultivado de América: el maíz.
Por medio de este taller conoceremos el valor de las semillas, insumo básico de nuestra agricultura y pieza fundamental de la industria agroalimentaria y la economía nacional. También, aprenderemos a sembrar semillas de plantas que podemos mantener en casa y los cuidados que debemos brindarle para garantizar su crecimiento, como un ejercicio de reconocimiento de nuestro papel en la preservación de nuestros ecosistemas.