No hay fotos suyas. Solo una firma en tinta, una colección de cuentos y una merece seguir siendo contada.

⛰️ Rosario Grillo de Salgado se llamaba a sí misma “montañera”. Vivió 91 años, escribió a escondidas, enseñó a leer a su hermano menor —el también escritor Max Grillo— y fue una inventora de historias casi que desde que aprendió a leer.

También se desempeñó como madre, escritora, lectora, crítica de la censura y pionera de la literatura escrita por mujeres en Colombia, mucho antes de que existiera un espacio para ellas.

“Despójense del bolso… aquí vinimos a meter mano.” 🌱🔥 

El Carnaval también se cocina. Y en este taller, el protagonista no fue el disfraz, fue el guandú, una semilla ancestral que guarda historia, territorio y sabor en cada plato. 

Una inmersión en la cocina tradicional del Caribe donde el guandú conecta semillas, matronas y memoria. Aprenderás su origen, sus variedades y su lugar en el sancocho como símbolo cultural. 

🎤 Con: Jennifer Marsiglia y Adriana Cepeda Bello.