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Recuperando saberes y sabores a través de los sentidos

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Tipo de actividad:

Título: 

Recuperando saberes y sabores a través de los sentidos

Sumario: 
herramientas para la reflexión sobre el manejo del medio ambiente, los alimentos y productos de la región, con el fin de fortalecer la identidad
Contenido: 

El taller propone a los participantes contar con herramientas para la reflexión sobre el manejo del medio ambiente, los alimentos y productos de la región, con el fin de fortalecer la identidad.

Te invitamos a un recorrido sensorial donde identificaremos los usos y transformaciones ocurridas en la alimentación nariñense, relacionando sabores, preparaciones y saberes.

Por: Manuela Muñoz Torres, Ingeniera Agrónoma Especialista en Agroecología

Dirigido a: niños entre 8 años y 12 años, estudiantes de gastronomía, bachillerato y adultos mayores.

Fecha: sábado 10 de febrero de 2018

Hora: 9:30 am.

Lugar: Exploratorio Museo del Oro Nariño

Mayor información: teléfono 7219100 Ext 2617- 2634

Correo: MuseodelOroNarino@banrep.gov.co

Cupo limitado

Entrada gratuita

FOTO TOMADA POR: Ing, Agrónoma. Manuela Muñoz

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Ciudad y Lugar:

Fecha: 
De Jueves, Febrero 8, 2018 hasta Sábado, Febrero 10, 2018

Tarifa:

Público Objetivo: